Sub presiunea importurilor de alimente: Zootehnia se zbate să ajungă la 1/3 din producția lui Ceaușescu. Cum stau statele europene

de Marin Pana | 15.3.2016 .

ferma vaciZootehnia a adus (și) în 2014 mai puțin de o treime din producția realizată în agricultură, în pofida condițiilor mai puțin prielnice pentru producția vegetală.

Astfel, valoarea producției animale, care a asigurat stabilitatea acestui sector economic în perioadele dificile ( vezi variațiile foarte mari ale producției vegetale) a rămas cu aproape cinci procente sub nivelul din 2009.

După ce a stagnat în perioada 2010 – 2013 în termeni reali ( ajustat cu evoluția prețurilor), zootehnia și-a mai revenit puțin în 2014 dar a întâmpinat în 2015 noi probleme.

Acestea au survenit ca urmare a prețurilor tot mai reduse de comercializare și a conjuncturii nefavorabile de pe piețele internaționale (embargoul impus livrărilor către Rusia a redirecționat mari cantități de marfă către țara noastră)

tabel1Unul dintre țelurile factorilor de decizie ai perioadei socialiste a constat în echilibrarea celor două sectoare mari ale agriculturii.

Din acest motiv, accentul a fost pus pe măsurile de dezvoltare a sectorului zootehnic. Desființarea și reducerea ulterioară a capacităților unor mari complexe zootehnice ( care anterior asigurau inclusiv o producție de calitate pentru export) a condus la o deteriorare structurală a ramurii.

Din această perspectivă, agricultura a fost readusă undeva la nivelul anilor 60, cu o producția vegetală dublă față de valoarea obținută în zootehnie.

(Citiți și: ”Industria alimentară – inversare alarmantă de trend în prețuri și în schimburile externe”)

Astfel, procesatorii din industria alimentară, concentrați pe livrările la intern, au fost lăsați la mâna materiei prime din import. Fapt care s-a reflectat, inevitabil, în reducerea valorii obținute în țară și în deficitul comercial al unui sector-cheie pentru economia națională.

tabel1Fenomenul se poate vedea ușor din datele privind reducerea puternică a efectivelor de animale.

Numărul de porcine și bovine a coborât undeva la aproximativ o treime față de cel de dinainte de 1990, în timp ce la ovine, caprine și păsări mai avem sub două treimi din efectivele consemnate la finele perioadei socialiste.

tabel3Desigur, concurența produselor din import, puternic subvenționate de statele europene mai dezvoltate, a jucat un rol hotărâtor în această evoluție, dar nici la nivel intern nu a existat determinarea și decizia strategică pentru a limita această tendință și de a asigura independența alimentară a României, cel puțin la fel de importantă ca și cea energetică.

Reducerea ponderii zootehniei în rezultatele agriculturii a diminuat Produsul Intern Brut și a contribuit la instalarea unui deficit cronic în schimburile de produse alimentare cu partenerii externi. Acest deficit a fost atenuat și aproape eliminat 2014 dar a revenit în 2015 iar nivelul exporturilor continuă să lase de dorit în raport cu potențialul local.

Zootehnia în țările UE : La toată lumea (bună) crește

Pentru ne poziționa corect în raport cu spațiul economic din care facem parte, vă prezentăm modul în care s-a schimbat valoarea producției animale în câteva state europene (vezi tabelul de mai jos), începând cu marile forțe ale Uniunii și terminând cu țări mai apropiate geografic și ca nivel de dezvoltare.

E clar că ne diferențiem net de evoluțiile prezentate și că, spre deosebire de aproape toate statele ( cu excepția eternei lanterne roșii, Bulgaria), nu am reușit să avansăm într-un domeniu ce pare a fi de mare interes pentru alții. Care ar fi putut avea și alte priorități dar se concentrează, în ritmuri clar mai mari decât cel de ansamblu al PIB, pe dezvoltarea producției animale.

tabel2De fapt, în ciuda tradițiilor păstrate la țară, zootehnia nu mai este demult decât un fel aparte de industrie, cu tehnologiile și utilajele ei specifice. La fel de pretențioase și sofisticate ca și în industriile de vârf, cu avantajul unei desfaceri asigurate la o cerere internă suficient de mare dar cu dezavantajul unei concurențe din exterior rodate pe piața unică europeană.

(Citiți și: ”De unde cumpără alimente țara cu două treimi din suprafață teren arabil: Ungaria concentrează 58% din deficitul comerțului cu alimente al României”)

Zootehnia ar trebui tratată drept o industrie cu caracter particular, deoarece ne-ar permite îmbunătățirea rapidă a productivității sociale a muncii la nivel național. Deocamdată, rămânem mult sub potențialul natural de care dispunem . Care ne-ar fi asigurat o cu totul altă calitate a alimentației decât cea de piață de desfacere marginală a produselor mai ieftine din import.

Publicat la data de 15.3.2016 .

Lasa un comentariu


DIN ACEEASI CATEGORIE

Marin Pana

Cât de prost e distribuit costul salarial în România – țara cu cea mai mare creștere a costurilor cu munca în 2016

România conduce detașat în topul creșterii costurilor cu forța de muncă la nivelul statelor UE, potrivit datelor pentru 2016 publicate de Eurostat. Cu o...Citeste mai departe »

Marin Pana

O analiză chiar de la bază: Activele şi pasivele gospodăriilor româneşti, în context european

România ocupă ultimul loc între statele atât în ceea ce priveşte activele cât şi pasivele gospodăriilor populaţiei raportate la PIB, potrivit celor mai recente...Citeste mai departe »

Marin Pana

4 din cele 8 regiuni ale României – încadrate în baremul european de sărăcie. Bucureştiul figurează peste Madrid şi Berlin

Numărul regiunilor de dezvoltare cu care România intră în topul 20 al celor mai sărace zone din Uniunea Europeană a rămas la patru anul...Citeste mai departe »

Marin Pana

Stat tot mai slab, cu obligații tot mai mari: Microexcedentul bugetar de moment explicat pe scurt

Bugetul general consolidat a încheiat primele două luni din anul 2017 cu un microexcedent de 0,05% din PIB-ul estimat pentru anul în curs, conform...Citeste mai departe »

Marin Pana

Atenţie la cursul de schimb! Influența asupra bugetului, politicii salariale și creșterii economice reale

Tot eşafodajul de indicatori previzionaţi de Comisia Naţională de Prognoză, aflată în subordinea Guvernului, se sprijină pe prezmuţia unei întăriri a cursului leului faţă...Citeste mai departe »
Valute 234:
4.5340 lei
4.1702 lei
5.3492 lei

OPINII & EDITORIAL

Aurelian Dochia / De ce este normal ca o țară ca România să importe mai mult decât exportă

Aurelian Dochia

Mi-a atras atenția o analiză publicată de cursdeguvernare.ro (aici) care trece în revistă structura comerțului exterior românesc și deplânge faptul că țara noastră înregistrează...Citeste mai departe »

Valentin Naumescu / Macron va fi Preşedintele Franţei, dar transformarea politicii în Europa continuă

Valentin Naumescu

Puncte cheie: În absenţa unei „lebede negre” în următoarele două săptămâni, candidatul pro-european de centru, Emmanuel Macron, va fi ales pe 7 mai Preşedintele...Citeste mai departe »

Care e treaba cu disputa privind banii din pilonul II

Marin Pana

Aproape 7 milioane de români au acumulat până acum circa 7 miliarde de lei în cadrul aşa-numitului pilon II al sistemului de pensii, respectiv...Citeste mai departe »

Valentin Naumescu / Cele două Turcii vor intra într-o lungă perioadă conflictuală. Dar este ceva și mai grav

Valentin Naumescu

Puncte cheie: Rezultatul în sine al referendumului din Turcia nu este surprinzător. Eu m-aș fi așteptat la o diferență chiar mai mare decât 51,4%...Citeste mai departe »

Radu Crăciun / Zona euro – iluzii europene, iluzii românești

Radu Crăciun

Privind in trecut, inca refuz sa cred ca un proiect de complexitatea zonei euro a fost demarat ca un proiect politic. Adica, un proiect...Citeste mai departe »

Andreea Paul / Start-up nation: un mare viciu de construcție

Andreea Paul

Cel mai mare viciu de construcție al programului START-UP NATION este acordarea fondurilor de la stat antreprenorilor debutanți în proporție de 100%, fără contribuții...Citeste mai departe »

Cristian Grosu / Problema (mare, foarte mare) a Serviciilor secrete: Rezolvați-o odată!

Cristian Grosu

Problema Serviciilor secrete în România Nu ține doar de drepturile omului – așa cum știm/credem că se petrece în democrațiile consolidate, ci e una...Citeste mai departe »

Valentin Naumescu / Trump-Merkel: O întâlnire transatlantică ratată şi o ridicolă „factură” a unei „datorii” care schimbă paradigma de securitate a Europei

Valentin Naumescu

Puncte cheie: Zilele trecute, întâlnirea şefilor executivelor din cele mai importante două puteri ale lumii occidentale, Statele Unite şi Germania, ne-a lăsat un gust...Citeste mai departe »

Cristian Grosu / Din miezul noii faze istorice a (de)capitalizării României: Fenomenul ”Cocotierul” și efectul ”Bombonica”

Cristian Grosu

La ora la care scriu aceste rânduri, sistemul judiciar din România tocmai turnează încă un episod penibil, dintr-un șir tot mai lung de episoade...Citeste mai departe »

Cristian Grosu / Balada elefantului alb: deci, ce facem cu Cioloș

Cristian Grosu

Percepția și studiile noastre arată că cititorii cursdeguvernare.ro se împart în trei : -,antreprenori sau manageri pe toate palierele, care conduc societăți în terenul...Citeste mai departe »

România cu două viteze

Marin Pana

” Preşedintele României s-a poziţionat ferm împotriva ideilor vehiculate în ultimul timp cu privire la o Europă cu mai multe viteze – o Uniune...Citeste mai departe »

Valentin Naumescu / Ipocrizia „Europei cu două viteze”. Începe refluxul Occidentului. Rămânem pe uscat?

Valentin Naumescu

Puncte cheie: Ceea ce se discuta de multă vreme ca posibilitate teoretică, înainte chiar de valul extinderii masive spre Est, adică aşa-zisa alternativă a...Citeste mai departe »

Aurelian Dochia / Să nu fim naivi, Europa cu mai multe viteze există deja!

Aurelian Dochia

În ultimele zile a produs ceva emoție în rândurile europarlamentarilor români o rezoluție redactată de belgianul Guy Verhofstadt și aprobată cu un scor foarte...Citeste mai departe »

Cristian Tudorescu / Patru întrebări cheie despre Fondul Suveran de investiții. Și întrebările cheie ale contribuabililor

Cristian Tudorescu

Se discută în aceste zile din ce în ce mai intens despre Fondul Suveran de Dezvoltare și Investiții (FDSI) al României, despre necesitatea și...Citeste mai departe »

Cristian Grosu / Sorry, e cam șocant: de ce, realmente, NU se poate fără mită în România

Cristian Grosu

Textul de mai jos e pentru cei dispuși să lase ipocrizia de-o parte. Cine nu poate, să nu se obosească. Știm cu adevărat în...Citeste mai departe »

Guvernare cu faţă umana

Marin Pana

Ai murit? N-ai terminat. Pentru noi rămân peripețiile înmormântării și lichidării conturilor

Deşi obişnuit la job cu problemele macro, inevitabil apar în viaţă momente micro. Cum ar fi un deces. Prilej cu care organizarea românească apare...Citeste mai departe »

De interes

sigle Centrul de Resurse Juridice Centrul Român de Politici Europene Expert Forum Institutul pentru Politici Publice Pro Democrația România Curată Societatea Academică Română