Sub presiunea importurilor de alimente: Zootehnia se zbate să ajungă la 1/3 din producția lui Ceaușescu. Cum stau statele europene

De Marin Pana | 15.3.2016 .

ferma vaciZootehnia a adus (și) în 2014 mai puțin de o treime din producția realizată în agricultură, în pofida condițiilor mai puțin prielnice pentru producția vegetală.

Astfel, valoarea producției animale, care a asigurat stabilitatea acestui sector economic în perioadele dificile ( vezi variațiile foarte mari ale producției vegetale) a rămas cu aproape cinci procente sub nivelul din 2009.

După ce a stagnat în perioada 2010 – 2013 în termeni reali ( ajustat cu evoluția prețurilor), zootehnia și-a mai revenit puțin în 2014 dar a întâmpinat în 2015 noi probleme.

Acestea au survenit ca urmare a prețurilor tot mai reduse de comercializare și a conjuncturii nefavorabile de pe piețele internaționale (embargoul impus livrărilor către Rusia a redirecționat mari cantități de marfă către țara noastră)

tabel1Unul dintre țelurile factorilor de decizie ai perioadei socialiste a constat în echilibrarea celor două sectoare mari ale agriculturii.

Din acest motiv, accentul a fost pus pe măsurile de dezvoltare a sectorului zootehnic. Desființarea și reducerea ulterioară a capacităților unor mari complexe zootehnice ( care anterior asigurau inclusiv o producție de calitate pentru export) a condus la o deteriorare structurală a ramurii.

Din această perspectivă, agricultura a fost readusă undeva la nivelul anilor 60, cu o producția vegetală dublă față de valoarea obținută în zootehnie.

(Citiți și: ”Industria alimentară – inversare alarmantă de trend în prețuri și în schimburile externe”)

Astfel, procesatorii din industria alimentară, concentrați pe livrările la intern, au fost lăsați la mâna materiei prime din import. Fapt care s-a reflectat, inevitabil, în reducerea valorii obținute în țară și în deficitul comercial al unui sector-cheie pentru economia națională.

tabel1Fenomenul se poate vedea ușor din datele privind reducerea puternică a efectivelor de animale.

Numărul de porcine și bovine a coborât undeva la aproximativ o treime față de cel de dinainte de 1990, în timp ce la ovine, caprine și păsări mai avem sub două treimi din efectivele consemnate la finele perioadei socialiste.

tabel3Desigur, concurența produselor din import, puternic subvenționate de statele europene mai dezvoltate, a jucat un rol hotărâtor în această evoluție, dar nici la nivel intern nu a existat determinarea și decizia strategică pentru a limita această tendință și de a asigura independența alimentară a României, cel puțin la fel de importantă ca și cea energetică.

Reducerea ponderii zootehniei în rezultatele agriculturii a diminuat Produsul Intern Brut și a contribuit la instalarea unui deficit cronic în schimburile de produse alimentare cu partenerii externi. Acest deficit a fost atenuat și aproape eliminat 2014 dar a revenit în 2015 iar nivelul exporturilor continuă să lase de dorit în raport cu potențialul local.

Zootehnia în țările UE : La toată lumea (bună) crește

Pentru ne poziționa corect în raport cu spațiul economic din care facem parte, vă prezentăm modul în care s-a schimbat valoarea producției animale în câteva state europene (vezi tabelul de mai jos), începând cu marile forțe ale Uniunii și terminând cu țări mai apropiate geografic și ca nivel de dezvoltare.

E clar că ne diferențiem net de evoluțiile prezentate și că, spre deosebire de aproape toate statele ( cu excepția eternei lanterne roșii, Bulgaria), nu am reușit să avansăm într-un domeniu ce pare a fi de mare interes pentru alții. Care ar fi putut avea și alte priorități dar se concentrează, în ritmuri clar mai mari decât cel de ansamblu al PIB, pe dezvoltarea producției animale.

tabel2De fapt, în ciuda tradițiilor păstrate la țară, zootehnia nu mai este demult decât un fel aparte de industrie, cu tehnologiile și utilajele ei specifice. La fel de pretențioase și sofisticate ca și în industriile de vârf, cu avantajul unei desfaceri asigurate la o cerere internă suficient de mare dar cu dezavantajul unei concurențe din exterior rodate pe piața unică europeană.

(Citiți și: ”De unde cumpără alimente țara cu două treimi din suprafață teren arabil: Ungaria concentrează 58% din deficitul comerțului cu alimente al României”)

Zootehnia ar trebui tratată drept o industrie cu caracter particular, deoarece ne-ar permite îmbunătățirea rapidă a productivității sociale a muncii la nivel național. Deocamdată, rămânem mult sub potențialul natural de care dispunem . Care ne-ar fi asigurat o cu totul altă calitate a alimentației decât cea de piață de desfacere marginală a produselor mai ieftine din import.

Publicat la data de 15.3.2016 .

Lasa un comentariu


DIN ACEEASI CATEGORIE

Marin Pana

Cum a taxat UE munca în 2015. Taxele României și salarizarea pe domenii de activitate

calcula-taxe-munca Câștigul salarial mediu net în România pe 2015 a fost de 1.859 lei ( echivalentul a 418 euro) pe lună, în creștere cu 9,5%...Citeste mai departe »

Marin Pana

Punctul de plecare al strategiei de țară: Forța de muncă. O comparație a angajărilor cu structura europeană

muncitor Strategia de țară se va axa inevitabil pe politici duse de stat asupra celor trei factori care intervin în procesele economice: munca, resursele naturale...Citeste mai departe »

Marin Pana

Paradoxul costului cu forța de muncă în România

forta-de-munca Datele Eurostat ne arată că suntem lideri în Uniunea Europeană la creșterea costului orar cu forța de muncă din 2004 încoace, dar figurăm la...Citeste mai departe »

Marin Pana

Calculul ignorat de autorități: De ce nu ajung contribuțiile bazate pe salariu pentru banii de pensii. Situația pe regiuni

fluturas-salariu-pensie Diferența dintre salariul mediu taxat pentru plata asigurărilor sociale, publicat de Casa Națională de Pensii Publice (CNPP), și câștigul salarial mediu anunțat lunar de...Citeste mai departe »

Marin Pana

Paradox – Nivelul de trai din regiunile predominant urbane ale României, peste media UE. Explicația

Digital Camera O analiză făcută de Eurostat pe baza datelor definitive ale valorilor PIB din ultimii ani oferă o surpriză de proporții pentru noi. România figurează...Citeste mai departe »
radu-craciun-bcr1

Radu Crăciun

Radu Crăciun / Naționalismul economic – de la necesitate la naivitate

Nu am decat doua luni de cand am intrat in lumea Facebook si inca descopar acest univers. Aceasta noua calitate imi confirma o tendinta...Citeste mai departe »

valentin-naumescu1111

Valentin Naumescu

Valentin Naumescu / Căderea Alepului: Ultimele zile ale bătăliei, primele zile ale unei noi tragedii?

Despre tragedia Siriei nu se poate scrie uşor. Analizele nu pot nicicum exclude emoţia, altminteri contraindicată în exerciţiul profesionist, critic şi analitic al politicii...Citeste mai departe »

varujan-pambuccian1

Varujan Pambuccian

Varujan Pambuccian / O privire în economia iminentă: De ce este nevoie să schimbăm urgent sistemul educațional

În ultimii ani lumea a intrat într-o epocă nouă, la sfârșitul căreia societatea umană va fi radical diferită de ce este ea azi. Numită...Citeste mai departe »

Comentarii

Radu Crăciun / Naționalismul economic – de la necesitate la naivitate

radu-craciun-bcr1

Radu Crăciun

Nu am decat doua luni de cand am intrat in lumea Facebook si inca descopar acest univers. Aceasta noua calitate imi confirma o tendinta...Citeste mai departe »

Valentin Naumescu / Căderea Alepului: Ultimele zile ale bătăliei, primele zile ale unei noi tragedii?

valentin-naumescu1111

Valentin Naumescu

Despre tragedia Siriei nu se poate scrie uşor. Analizele nu pot nicicum exclude emoţia, altminteri contraindicată în exerciţiul profesionist, critic şi analitic al politicii...Citeste mai departe »

Varujan Pambuccian / O privire în economia iminentă: De ce este nevoie să schimbăm urgent sistemul educațional

varujan-pambuccian1

Varujan Pambuccian

În ultimii ani lumea a intrat într-o epocă nouă, la sfârșitul căreia societatea umană va fi radical diferită de ce este ea azi. Numită...Citeste mai departe »

Cristian Grosu / Cucuveaua din turla școlii

cristian-grosu-11

Cristian Grosu

Pentru experții care, ca ”proștii”, își fac în aceste săptămâni strategii cu Educația în mijlocul dezvoltării viitoare pe toate planurile a României – scriu...Citeste mai departe »

Valentin Naumescu / Eşecul UE de la Bratislava, frustrările lui Renzi şi calea aleasă de România

valentin-naumescu1111

Valentin Naumescu

Puncte cheie: Summitul informal de la Bratislava, anunţat cu surle şi trâmbiţe ca „marele moment al relansării Proiectului European după Brexit”, a fost în...Citeste mai departe »

Claudiu Degeratu / Cui îi este frică de Armata europeană?

claudiu-degeratu

Claudiu Degeratu

În ziua de 17 noiembrie 2015 Franţa a invocat articolul 42.7 din Tratatul de la Lisabona ca urmare a atacurilor teroriste din Paris. A...Citeste mai departe »

Cristian Grosu / Un moment care nu trebuia ratat: De ce nu poate România cumpăra documente din Panama

cristian-grosu-11

Cristian Grosu

Proiectul de OUG privind modificări în Codul Fiscal – care face atâta vâlvă de 2 zile – e unul ratat. Secretarul de stat Gabriel...Citeste mai departe »

Pâinea, circul și indicatorii din ultimii patru ani

mp21

Marin Pana

Inflația medie anuală înregistrată în perioada 2012 – 2015 a fost de 1,93% potrivit metodologiei naționale concretizate în indicele prețurilor de consum IPC și...Citeste mai departe »

Valentin Lazea / Lămuriri necesare privind Strategia ”România competitivă”

valentin-lazea-

Valentin Lazea

Atunci când Prim-Ministrul Guvernului, domnul Dacian Cioloş, a solicitat Guvernatorului BNR, domnul Mugur Isărescu, să-l ajute cu specialiști în redactarea unui proiect de strategie...Citeste mai departe »

Două neadevăruri statistice care au contribuit la ieșirea Marii Britanii din UE

mp21

Marin Pana

Referendumul privind ieșirea Marii Britanii din Uniunea Europeană a fost influențat de o serie de statistici care conduc spre concluziii potențial eronate. Unul dintre...Citeste mai departe »

Radu Crăciun / Supravietuirea Europei – Solutia unica despre care nu vorbeste nimeni

radu-craciun-bcr1

Radu Crăciun

Brexit-ul a fost atat de mult analizat in ultimele zile incat interesul public pentru acest subiect este pe punctul sa se epuizeze. Cu toate...Citeste mai departe »

Valentin Naumescu / Uniunea Europeană 2.0, refondată sub patronajul Germaniei. Opţiuni grele la orizont pentru naţiunile Europei

valentin-naumescu1111

Valentin Naumescu

Puncte cheie: Cu mult înainte de Brexitul din 23 iunie, Uniunea Europeană dădea semne obiective de uzură politică, economică, socială şi culturală, dincolo de...Citeste mai departe »

Valentin Lazea / Europa post-Brexit: o bătălie care merită purtată

valentin-lazea-

Valentin Lazea

(Un text – un adevărat manifest – care ar trebui bătut în cuie pe ușa oricărui european. Dacă ar fi fost până acum, poate...Citeste mai departe »

Cristian Grosu / Problemele congenitale ale UE și lecția din care nu va învăța nimeni nimic. Regândirea Europei

Cristian-Grosu-11

Cristian Grosu

O Europă disfuncțională pentru că se bazează pe slăbiciunile popoarelor, și nu pe ce au ele mai bun * Ieșirea UK din UE poate...Citeste mai departe »

Cristian Grosu / Capitalul autohton și ajutorul statului autohton: O problemă și câteva soluții

Cristian-Grosu-11

Cristian Grosu

Textul analiză de mai jos, privind problema capitalului autohton, îndrăznește să spere din 3 motive : 1-, Spre deosebire de toți predecesorii săi –...Citeste mai departe »

Guvernare cu faţă umana

Cristian Grosu-

Cristian Grosu

Cristian Grosu / Justiția mea și justiția celorlalți

Dumnezeu să-l odihnească pe Gil. Cu vocea aia a lui minunată cu tot. ”Cristi, nu mă pot băga oficial, mă termină ăștia. Dar vreau...Citeste mai departe »

New title

De interes

sigle Centrul de Resurse Juridice Centrul Român de Politici Europene Expert Forum Institutul pentru Politici Publice Pro Democrația România Curată Societatea Academică Română