Sub presiunea importurilor de alimente: Zootehnia se zbate să ajungă la 1/3 din producția lui Ceaușescu. Cum stau statele europene

de Marin Pana | 15.3.2016 .

ferma vaciZootehnia a adus (și) în 2014 mai puțin de o treime din producția realizată în agricultură, în pofida condițiilor mai puțin prielnice pentru producția vegetală.

Astfel, valoarea producției animale, care a asigurat stabilitatea acestui sector economic în perioadele dificile ( vezi variațiile foarte mari ale producției vegetale) a rămas cu aproape cinci procente sub nivelul din 2009.

După ce a stagnat în perioada 2010 – 2013 în termeni reali ( ajustat cu evoluția prețurilor), zootehnia și-a mai revenit puțin în 2014 dar a întâmpinat în 2015 noi probleme.

Acestea au survenit ca urmare a prețurilor tot mai reduse de comercializare și a conjuncturii nefavorabile de pe piețele internaționale (embargoul impus livrărilor către Rusia a redirecționat mari cantități de marfă către țara noastră)

tabel1Unul dintre țelurile factorilor de decizie ai perioadei socialiste a constat în echilibrarea celor două sectoare mari ale agriculturii.

Din acest motiv, accentul a fost pus pe măsurile de dezvoltare a sectorului zootehnic. Desființarea și reducerea ulterioară a capacităților unor mari complexe zootehnice ( care anterior asigurau inclusiv o producție de calitate pentru export) a condus la o deteriorare structurală a ramurii.

Din această perspectivă, agricultura a fost readusă undeva la nivelul anilor 60, cu o producția vegetală dublă față de valoarea obținută în zootehnie.

(Citiți și: ”Industria alimentară – inversare alarmantă de trend în prețuri și în schimburile externe”)

Astfel, procesatorii din industria alimentară, concentrați pe livrările la intern, au fost lăsați la mâna materiei prime din import. Fapt care s-a reflectat, inevitabil, în reducerea valorii obținute în țară și în deficitul comercial al unui sector-cheie pentru economia națională.

tabel1Fenomenul se poate vedea ușor din datele privind reducerea puternică a efectivelor de animale.

Numărul de porcine și bovine a coborât undeva la aproximativ o treime față de cel de dinainte de 1990, în timp ce la ovine, caprine și păsări mai avem sub două treimi din efectivele consemnate la finele perioadei socialiste.

tabel3Desigur, concurența produselor din import, puternic subvenționate de statele europene mai dezvoltate, a jucat un rol hotărâtor în această evoluție, dar nici la nivel intern nu a existat determinarea și decizia strategică pentru a limita această tendință și de a asigura independența alimentară a României, cel puțin la fel de importantă ca și cea energetică.

Reducerea ponderii zootehniei în rezultatele agriculturii a diminuat Produsul Intern Brut și a contribuit la instalarea unui deficit cronic în schimburile de produse alimentare cu partenerii externi. Acest deficit a fost atenuat și aproape eliminat 2014 dar a revenit în 2015 iar nivelul exporturilor continuă să lase de dorit în raport cu potențialul local.

Zootehnia în țările UE : La toată lumea (bună) crește

Pentru ne poziționa corect în raport cu spațiul economic din care facem parte, vă prezentăm modul în care s-a schimbat valoarea producției animale în câteva state europene (vezi tabelul de mai jos), începând cu marile forțe ale Uniunii și terminând cu țări mai apropiate geografic și ca nivel de dezvoltare.

E clar că ne diferențiem net de evoluțiile prezentate și că, spre deosebire de aproape toate statele ( cu excepția eternei lanterne roșii, Bulgaria), nu am reușit să avansăm într-un domeniu ce pare a fi de mare interes pentru alții. Care ar fi putut avea și alte priorități dar se concentrează, în ritmuri clar mai mari decât cel de ansamblu al PIB, pe dezvoltarea producției animale.

tabel2De fapt, în ciuda tradițiilor păstrate la țară, zootehnia nu mai este demult decât un fel aparte de industrie, cu tehnologiile și utilajele ei specifice. La fel de pretențioase și sofisticate ca și în industriile de vârf, cu avantajul unei desfaceri asigurate la o cerere internă suficient de mare dar cu dezavantajul unei concurențe din exterior rodate pe piața unică europeană.

(Citiți și: ”De unde cumpără alimente țara cu două treimi din suprafață teren arabil: Ungaria concentrează 58% din deficitul comerțului cu alimente al României”)

Zootehnia ar trebui tratată drept o industrie cu caracter particular, deoarece ne-ar permite îmbunătățirea rapidă a productivității sociale a muncii la nivel național. Deocamdată, rămânem mult sub potențialul natural de care dispunem . Care ne-ar fi asigurat o cu totul altă calitate a alimentației decât cea de piață de desfacere marginală a produselor mai ieftine din import.

Publicat la data de 15.3.2016 .

Lasa un comentariu


DIN ACEEASI CATEGORIE

Marin Pana

Atenție la gradul de acoperire a datoriei externe pe termen scurt. Excedent de cont curent după prima lună din 2017- explicaţii

Contul curent al balanței de plăți a înregistrat pe prima lună a anului în curs din un excedent de 416 milioane euro, rezultat de...Citeste mai departe »

Marin Pana

Productivitatea: atenție la scăderile constante din ultimii 4 ani, pe fondul creșterii economice

Plecând de la investiţiile făcute după aderarea la UE şi ritmul robust în care a evoluat retehnologizarea industriei cu valoare adăugată mai mare, România...Citeste mai departe »

Marin Pana

Adecvarea producției românești la creșterea veniturilor – miza dezvoltării rapide și a echilibrării schimburilor comerciale

România se specializează tot mai mult la capetele spectrului de cerere. Produse de foarte bună calitate pentru piețele externe sau subansamble încorporate la prețuri...Citeste mai departe »

Marin Pana

Festivalul creșterii prin consum de import: Deficitul comercial pe ianuarie 2017 – cu 60% mai mare faţă de aceeaşi lună din 2016

Deficitul comercial pe luna ianuarie 2017 a fost de 602,2 milioane euro, cu aproape 60% mai mari faţă de aceeaşi lună a anului anterior,...Citeste mai departe »

Mariana Bechir

România, locul 11 mondial între exportatorii de cherestea. Exportul de buștean a crescut cu 50% în 10 ani

România ocupa în 2013 locul 11 în clasamentul mondial de cherestea, cu o valoare de aproape 700 de milioane de dolari a acestor tranzacții....Citeste mai departe »
Valute 234:
4.5552 lei
4.2149 lei
5.2643 lei

OPINII & EDITORIAL

Andreea Paul / România și talentele: cum le atrage, cum le păstrează

Andreea Paul

A apărut recent Raportul global al competitivităţii talentelor, unde România se află pe locul 55 în lume și pe locul 32 în Europa, din 118...Citeste mai departe »

Valentin Naumescu / Un scenariu: Statele Unite versus Coreea de Nord. Consecinţe în sistemul internaţional

Valentin Naumescu

Puncte cheie: În aşteptarea Declaraţiei de la Roma, de peste câteva zile, care ne va sugera spre ce fel de Uniune Europeană ne îndreptăm,...Citeste mai departe »

Cristian Grosu / Balada elefantului alb: deci, ce facem cu Cioloș

Cristian Grosu

Percepția și studiile noastre arată că cititorii cursdeguvernare.ro se împart în trei : -,antreprenori sau manageri pe toate palierele, care conduc societăți în terenul...Citeste mai departe »

Cristian Grosu / De ce România e condamnată să improvizeze: România Neproductivă și delirul decidenților

Cristian Grosu

Nu e vorba de faptul că, de bine sau de rău, în fiecare seară vom avea ce arunca în oală – noi, salariați, antreprenori,...Citeste mai departe »

România cu două viteze

Marin Pana

” Preşedintele României s-a poziţionat ferm împotriva ideilor vehiculate în ultimul timp cu privire la o Europă cu mai multe viteze – o Uniune...Citeste mai departe »

Valentin Naumescu / Ipocrizia „Europei cu două viteze”. Începe refluxul Occidentului. Rămânem pe uscat?

Valentin Naumescu

Puncte cheie: Ceea ce se discuta de multă vreme ca posibilitate teoretică, înainte chiar de valul extinderii masive spre Est, adică aşa-zisa alternativă a...Citeste mai departe »

Aurelian Dochia / Să nu fim naivi, Europa cu mai multe viteze există deja!

Aurelian Dochia

În ultimele zile a produs ceva emoție în rândurile europarlamentarilor români o rezoluție redactată de belgianul Guy Verhofstadt și aprobată cu un scor foarte...Citeste mai departe »

Cristian Tudorescu / Patru întrebări cheie despre Fondul Suveran de investiții. Și întrebările cheie ale contribuabililor

Cristian Tudorescu

Se discută în aceste zile din ce în ce mai intens despre Fondul Suveran de Dezvoltare și Investiții (FDSI) al României, despre necesitatea și...Citeste mai departe »

Cristian Grosu / Sorry, e cam șocant: de ce, realmente, NU se poate fără mită în România

Cristian Grosu

Textul de mai jos e pentru cei dispuși să lase ipocrizia de-o parte. Cine nu poate, să nu se obosească. Știm cu adevărat în...Citeste mai departe »

Cristi Dănileț / Pe înțelesul tuturor: Decizia CCR privind abuzul în serviciu

Cristi Danilet

Celebra, de acum, OUG 13/2017 și-a propus modificarea textul din Codul penal care reglementa abuzul în serviciu sub pretextul că ar exista o decizie...Citeste mai departe »

Die Hard / Die Easy

Marin Pana

Dacă ar fi să punem marea problemă într-o singură frază, ea ar suna cam așa : Detaşarea de rezultatele economice/implicarea în rezultatele electorale a...Citeste mai departe »

Valentin Naumescu / “Ordinea post-occidentală” a lui Lavrov… Altul e pericolul

Valentin Naumescu

Puncte cheie: De câteva zile se scrie cu emoție și cu frenezie despre noua “ordine post-occidentală”, așa-zisul concept (cam mult spus) lansat de ministrul...Citeste mai departe »

Daniel Dăianu / Euro și “războiul valutar”’: nu economia Germaniei este problema!

Daniel Daianu

Voci din noua administratie republicana reproseaza Germaniei ca ar fi avantajata in relatiile comerciale internationale datorita unui nivel subevaluat al euro –care ar explica...Citeste mai departe »

Radu Crăciun / Ruleta rusească a statisticilor în Balcani: povestea unui tehnocrat

Radu Crăciun

 Pentru ca planuri de cheltuieli bugetare excesiv de optimiste sa para de fapt realiste este nevoie de venituri bugetare estimate in acelasi spirit. Pentru...Citeste mai departe »

Cristian Grosu / Cei puțini și cei mulți: România iminentă și România unei lumi periculoase

Cristian Grosu

Cuvântul cheie al acestor ani e ”ireversibil”. Cheie: exact ca în imn – trecerea pragului critic de la care normalitatea intră în faza de...Citeste mai departe »

Guvernare cu faţă umana

Marin Pana

Ai murit? N-ai terminat. Pentru noi rămân peripețiile înmormântării și lichidării conturilor

Deşi obişnuit la job cu problemele macro, inevitabil apar în viaţă momente micro. Cum ar fi un deces. Prilej cu care organizarea românească apare...Citeste mai departe »

De interes

sigle Centrul de Resurse Juridice Centrul Român de Politici Europene Expert Forum Institutul pentru Politici Publice Pro Democrația România Curată Societatea Academică Română