Cei mai mari producători de grâu din lume sunt China, India, Rusia, Statele Unite ale Americii și Canada, arată datele Organizației pentru Alimentație și Agricultură a ONU (FAO).
Potrivit informațiilor furnizate de Forumul Economic Mondial, grâul este a treia cea mai produsă cereală din lume, după orez și porumb.
În clasamentul de mai jos sunt incluse toate statele care au produs cel puțin 6 milioane de tone de grâu în anul 2020.
Cel mai mare producător de grâu din lume – China
1. China – 134,2 milioane de tone. China se află pe locul întâi în acest clasament cu cei mai mari producători de grâu din lume. În anul 2020, statul chinez a cultivat cu grâu 23,3 milioane de hectare, iar randamentul a fost de 57.000 hg/ha. Suprafața cultivată cu grâu în China este de aproape 3 ori mai mare decât cea din SUA și cu circa 80% mai mare decât cea din Rusia, care este cel mai mare exportator de grâu din lume, potrivit Reuters.com.
O bună parte din producția de grâu din China este consumată intern. China este cel mai mare consumator de grâu din lume (19% din consumul global de grâu din perioada 2020-2021). Statul le oferă fermierilor subvenții pentru a continua să cultive grâu, scopul fiind de a asigura securitatea alimentară. În primăvara anului 2022 președintele Xi Jinping a declarat că statul chinez nu ar trebui să se bazeze pe piața internațională în ceea ce privește grânele. De altfel, importul de grâu și de porumb acoperă doar 10% din cererea anuală.
Datele Forumului Economic Mondial arată că, în perioada 2000-2020, China a produs 17% din totalul grâului produs la nivel mondial.
Cel mai mare exportator de grâu din lume – Rusia
2. India – 107,5 milioane de tone. India se află pe locul al doilea în acest clasament cu cei mai mari producători de grâu din lume. Randamentul a fost de 34.000 hg/ha, iar suprafața cultivată cu grâu a fost 31,3 milioane de hectare. Precum China, și India produce în special pentru consumul intern. În cele două decenii cuprinse în intervalul 2000-2020, India a produs 12,5% din grâul cultivat în întreaga lume.
3. Rusia – 85,8 milioane de tone. Suprafața totală cultivată cu grâu a fost de 28,8 milioane de hectare în 2020, iar randamentul a fost de 30.000 hg/ha. Deși China este cel mai mare producător de grâu din lume, cel mai mare exportator de grâu din lume este Rusia. În anul 2021, Rusia a exportat grâu în valoare totală de peste 7,3 miliarde de dolari. În perioada 2000-2020, Rusia a produs 8,4% din cantitatea de grâu produsă la nivel mondial.
Cei mai mari producători de grâu din lume – SUA și Canada, în top
4. SUA – 49,6 milioane de tone. Randamentul culturii a fost de 33.000 hg/ha, iar suprafața cultivată a fost de 14,8 milioane de hectare. Grâul este produs în aproape toate statele din SUA, cele mai mari producții înregistrându-se în Kansas și Dakota de Nord. Cereala este cultivată de-a lungul unei axe care se întinde de aproape 2.500 de kilometri pe direcția nord-sud (din sudul statului Alberta din Canada până în centrul Texasului). Această regiune este denumită adesea „centura grâului”. Circa 50% din producția de grâu din SUA este exportată. Producția de grâu din SUA a reprezentat 8,4% din producția mondială în intervalul 2000-2020.
5. Canada – 35,1 milioane de tone. Canada a avut un randament de 35.000 hg/ha în anul 2020, iar suprafața cultivată cu grâu a fost de 10 milioane de hectare. Producția de grâu din Canada a reprezentat 4% din producția de grâu din întreaga lume din perioada 2000-2020.
Cel mai mare producător de grâu din UE
6. Franța – 30,1 milioane de tone. Franța este cel mai mare producător de grâu din Uniunea Europeană. Randamentul în 2020 a fost de circa 67.000 hg/ha, iar suprafața cultivată cu grâu a fost de 4,5 milioane de hectare. În intervalul 2000-2020, Franța a produs 5,4% din tot grâul produs în lume.
7. Pakistan – 25,2 milioane de tone. În anul 2020, randamentul a fost de 28.000 hg/ha, 8,8 milioane de hectare fiind cultivate cu grâu.
8. Ucraina – 24,9 milioane de tone. Ucraina se află pe locul 8 în acest top cu cei mai mari producători de grâu din lume. Statul ucrainean a avut un randament de 38.000 hg/ha în anul 2020 și a cultivat cu grâu o suprafață de 6,5 milioane de hectare.
Cei mai mari producători de grâu din lume – randament excelent în Germania
9. Germania – 22,1 milioane de tone. În anul 2020, statul german a cultivat grâu pe 2,8 milioane de hectare, randamentul fiind unul excelent, de 78.000 hg/ha.
10. Turcia – 20,5 milioane de tone. Randamentul a fost de aproximativ 29.000 hg/ha în anul 2020, iar suprafața cultivată cu grâu a fost de 6,9 milioane de hectare.
11. Argentina – 19,7 milioane de tone. În 2020 randamentul a fost de 29.000 hg/ha, iar suprafața totală cultivată cu grâu a fost de 6,7 milioane de hectare.
Cei mai mari producători de grâu din lume – restul clasamentului
12. Iran – 15 milioane de tone
13. Australia – 14,4 milioane de tone
14. Kazakhstan – 14,2 milioane de tone
15. Polonia – 12,4 milioane de tone
16. Marea Britanie – 9,6 milioane de tone
17. Egipt – 9 milioane de tone
18. Spania – 8,1 milioane de tone
Cei mai mari producători de grâu din lume – pe ce loc e România
19. România – 6,75 milioane de tone. În anul 2020, statul român a cultivat grâu pe 2,2 milioane de hectare, iar randamentul a fost de 29.000 hg/ha. Așadar, randamentul culturii este destul de scăzut în România, cel puțin în comparație cu statele din Europa Occidentală (de 2,6 ori mai slab decât în Germania și de 2,3 ori mai slab decât în Franța). Grâul produs în România în perioada 2000-2020 a reprezentat 1% din cantitatea de grâu produsă la nivel mondial în ultimele două decenii.
20. Italia – 6,71 milioane de tone
21. Brazilia – 6,3 milioane de tone
22. Uzbekistan – 6,1 milioane de tone
Foto: KaiPilger / RitaE / Couleur / pixabay.com
Vă recomandăm și:
Cei mai mari producători de porumb din lume: TOP 19. Locul României
Cei mai mari producători de cereale din lume: TOP 38. Locul României
Cei mai mari producători de floarea soarelui: TOP 11. Pe ce loc e România
Urmărește-ne pe Google News
