9 iulie, 2024

Coasta de Fildeș, Ghana și Indonezia sunt cei mai mari producători de cacao din lume, arată datele oficiale de la Organizația pentru Alimentație și Agricultură (FAO) din cadrul ONU.

Producția de cacao la nivel mondial

La nivel global, producția de cacao a ajuns la 6,5 milioane de tone de boabe de cacao în anul 2022. În medie, piața a crescut cu aproximativ 3% pe an în ultimele decenii, potrivit publicației visualcapitalist.com.

Cea mai mare parte din această producție provine din Africa de Vest, țările de aici având împreună o producție de 3,9 milioane de tone de boabe de cacao în 2022.

Cel mai mare producător de cacao din lume

1. Coasta de Fildeș. În anul 2022, Coasta de Fildeș a produs peste 2,2 milioane de tone de boabe de cacao, ocupând locul întâi în clasamentul cu cei mai mari producători de cacao din lume. Cu alte cuvinte, această țară a produs o treime din producția mondială din acel an. Datele FAO mai arată că statul african a cultivat o suprafață de aproape 4,4 milioane de hectare cu arbori de cacao.

În Coasta de Fildeș există aproximativ un milion de fermieri care cultivă arbori de cacao. Producția este vândută către companii celebre producătoare de ciocolată, ca de exemplu Nestlé, Mars și Hershey. De-a lungul timpului, una dintre criticile aduse acestei industrii a constat în faptul că aproximativ o treime din fermele de cacao operează în păduri tropicale care ar fi trebuit protejate, o parte din acestea fiind defrișate pentru a face loc culturilor de arbori de cacao, mai notează visualcapitalist.com.

Cei mai mari producători de cacao – clasament

2. Ghana. Pe locul doi se află tot un stat african. Astfel, în 2022, Ghana a produs peste 1,1 milioane de tone de boabe de cacao, cultivând o suprafață de peste 2 milioane de hectare.

3. Indonezia este singura țară din Asia care se află între primii 10 cei mai mari producători de boabe de cacao din lume. Datele de la Organizația pentru Alimentație și Agricultură arată că Indonezia a produs în 2022 peste 667.000 de tone de boabe de cacao, de pe o suprafață de peste 1,4 milioane de hectare.

Indonezia își vinde producția în special în SUA, Malaezia și Singapore, iar aproximativ 95% din cacaoa produsă în această țară provine din ferme mici.

cei mai mari producători de cacao din lume — Foto: canva.com / pixabay.com

Lista celor mai mari producători de boabe de cacao din lume

4. Ecuador se află pe locul 4 în clasament, având în anul 2022 o producție ce a depășit 337.000 de tone. Suprafața cultivată cu arbori de cacao a depășit 500.000 de hectare. În urmă cu aproximativ un secol, la începutul anilor 1900, Ecuador era cel mai mare producător de cacao din lume. Însă schimbările de pe piața globală și bolile ce au atacat culturile au făcut ca acest stat să coboare mai multe locuri în clasament.

5. Camerun este un alt stat african ce se numără printre cei mai mari producători de cacao din lume. Astfel, în 2022, Camerun a produs 300.000 de tone de boabe de cacao de pe o suprafață de 621.000 de hectare.

Producția de cacao în 2022

6. Nigeria, 280.000 de tone de boabe de cacao
7. Brazilia, 274.000 de tone
8. Peru, 171.000 de tone
9. Republica Dominicană, 75.900 de tone
10. Columbia, 62.000 de tone
11. Papua Noua Guinee, 42.000 de tone
12. Uganda, 35.000 de tone
13. Venezuela, 29.300 de tone
14. Mexic, 28.100 de tone
15. India, 28.000 de tone

Cei mai mari producători de cacao – restul clasamentului

16. Guineea, 24.300 de tone
17. Republica Congo, 20.000 de tone
17. Republica Democratică Congo, 20.000 de tone
17. Liberia, 20.000 de tone
20. Sierra Leone, 18.000 de tone
21. Madagascar, 15.000 de tone
22. Tanzania, 14.000 de tone
22. Togo, 14.000 de tone
24. Guatemala, 11.700 de tone
25. Filipine, 10.400 de tone