Serviciile veterinare din Franţa au comunicat, sâmbătă, la Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară (ANSVSA) română că din două abatoare din România provine carnea vândută de o companie franţuzească în Marea Britanie, în loc de carne de vită.
„În cursul zilei de azi, urmare a declaraţiilor apărute în presă referitoare la originea materiei prime şi în vederea unei mai bune coordonări, ANSVSA a contactat telefonic serviciile veterinare din Franţa care au confirmat faptul că este vorba de două unităţi din România autorizate sanitar veterinar pentru activitatea de sacrificare şi tranşare bovine, porcine, ovine, cabaline”, a informat Ministerul român al Agriculturii (MADR).
Pe 8 februarie 2013, Comisia Europeană prin Sistemul Rapid de Alertă, a transmis o notificare privind suspiciunea de fraudă prin substituţia cărnii de vită cu cea de cal pentru anumite loturi din produsul lasagna distribuit în Marea Britanie şi obţinut în Luxemburg din materii prime provenite din Franţa.
Unitatea care a produs lasagna este Comigel din Luxemburg, iar materia primă a provenit de la Comigel Franţa, preciează MADR.
În momentul de faţă, aşa cum rezultă din notificarea Comisiei Europene, se cunoaşte că produsul a fost distribuit prin lanţuri de magazine din Marea Britanie.
Potrivit Ministerului Agriculturii, în ceea ce priveşte originea materiei prime, notificarea Comisiei Europene nu face niciun moment referire la România, menţionând doar furnizorul de carne Comigel din Franţa.
Concomitent, la solicitarea ministrului Agriculturii, Daniel Constantin, a fost declanşată o anchetă în vederea efectuării trasabilităţii loturilor de carne care au făcut obiectul schimburilor intracomunitare în Franţa, şi verificării modului în care au fost respectate toate cerinţele prevăzute de legislaţia veterinară în vigoare.
La Londra a izbucnit un scandal, în care compania franceză Comigel este acuzată că a vândut lasagna cu carne de cal, etichetată ca fiind de vită, în Marea Britanie.
Spanghero, furnizorul francez de carne pentru lasagna marca Findus, a afirmat, sâmbătă, că intenţionează să dea în judecată producătorul român de la care s-a aprovizionat, în cazul în care ar fi vorba despre carne de cal, relatează AFP, citată de Mediafax.
„Am cumpărat carne de vită de origine europeană şi am revândut-o. Dacă a fost într-adevăr vorba despre cal, atunci ne vom îndrepta spre furnizorul român”, a declarat pentru AFP Barthélémz Aguerre, preşedintele companiei Spanghero, cu sediul în Castelnaudarz în sud-vestul Franţei, contactat prin telefon după ce descoperirea cărnii de cal în lasagna, în locul cărnii de vită, a bulversat Marea Britanie.
Preşedintele Spanghero nu a precizat numele furnizorului român, asigurând că nu îl are asupra lui.
La rândul său, grupul agroalimentar Findus s-a declarat „înşelat” şi a anunţat că va depune plângere luni.
„Am fost înşelaţi”, a declarat directorul general al Findus Franţa, Matthieu Lambeaux, într-un comunicat. „Vom depune plângere luni”.
Vineri seara, un alt actor al acestui lanţ agroalimentar, compania franceză Comigel, specializată în preparate congelate, a anunţat că respectiva carne de cal provenea din România, via furnizorul Spanghero.
Descoperirea cărnii de cal în lasagna care ar fi trebuit să conţină vită a provocat un scandal în Marea Britanie – unde calul este venerat şi consumarea cărnii sale este tabu – şi a determinat retragerea, vineri, a produselor incriminate în Franţa, ţara de origine a cărnii, şi în Suedia.
Patronat românesc: Furnizorul francez trebuie să fi ştiut de tipul de carne vândut
Sorin Minea, preşedintele Patronatului român din industria cărnii Romalimenta, a afirmat că furnizorul francez de carne pentru lasagna care susţine că a cumpărat marfa din România trebuie să fi ştiut că este vorba de carne de cal şi nu de vită.
‘Sunt convins că importatorul ştia că nu este carne de vită, deoarece carnea de cal are un gust, o culoare şi o textură specifice’, a declarat Minea, pentru AFP, citată de Agerpres.
Potrivit declaraţiilor sale, în România există trei abatoare care se ocupă cu sacrificarea cailor şi le exportă carnea către ţări din Uniunea Europeană, îndeosebi către Franţa şi Italia.
‘Este o operaţiune legală care se face în conformitate cu normele în vigoare’, a subliniat Minea, care a precizat că importatorii fac în general analize ca să verifice calitatea cărnii.
‘Dar, pentru a stabili tipul cărnii, trebuie făcută o analiză specifică şi aceasta se face doar dacă există o anumită suspiciune’, a explicat Minea.
