Analiză

T2 din 2019 – Venitul mediu lunar s-a dublat din 2014 încoace

Datele publicate de INS pentru trimestrul II 2019 arată că veniturile românilor au depășit nivelul de 1.800 lei lunar pe persoană. Ele au fost de… Mai mult

07.10.2019

La obiect

Deficit bugetar la opt luni – salariile bugetarilor au dat peste 40% din creșterea cheltuielilor

Execuția bugetară pe primele opt luni din anul 2019 s-a soldat cu un deficit de circa 21,9 miliarde de lei sau 2,13% din PIB-ul estimat… Mai mult

07.10.2019

Chestiunea

Gospodăriile de pensionari, majoritare în România: Statistica tristă care pune politicile pe termen scurt în contradicție cu cele pe termen lung

Cele mai multe dintre cele aproape 7,5 milioane de gospodării din România sunt de pensionari, după statutul ocupațional al capului gospodăriei, potrivit datelor publicate de… Mai mult

06.10.2019

La obiect

Bugetul de Apărare la 8 luni: 1% din PIB, din care 02% din PIB sunt pentru înzestrare

Intrat în ultimul trimestru al anului 2019, Guvernul României ar trebui să depună eforturi deosebite pentru a respecta angajamentul de 2% cheltuieli anuale pentru Apărare… Mai mult

03.10.2019

Cronicile

Decizie cu efect pe piața alimentară: UE limitează drastic ponderea acizilor grași în alimente. Sunt vinovați de moartea a 50.000 de europeni anual

de Iulian Soare , 7.5.2019

Acizii grași trans (AGT) nu vor mai putea depăși 2 grame la 100 de grame de ulei sau de grăsime din conţinutul produselor alimentare, conform unui regulament adoptat de Comisia Europeană la finalul lunii aprilie. Regulamentul devine obligatoriu în toate statele membre la finalul lunii mai, dar produsele alimentare care nu sunt conforme pot fi comercializate până cel târziu la data de 1 aprilie 2021.

Pe piața europeană există în acest moment produse care conțin chiar și în proporție de 40-50% acizi grași trans nesaturați. Acestea sunt prezente în special pe piața sud și sud-est europeană.

Acizii GTN sunt cele mai nocive grăsimi din alimente – se obțin industrial și sunt folosiți pe scară largă de producătorii de alimente procesate din întreaga lume, întrucât conferă un aspect atrăgător produselor și le prelungesc substanțial termenul de valabilitate.

Se găsesc în margarină, mezeluri, produse de tip fast food, produse de patiserie, prăjituri, biscuiți, popcornul pentru microunde, chipsuri, mâncarea semi-preparată, supele la plic, maioneză, cremele tartinabile, diverse tipuri de sosuri sau cerealele preambalate.

Acizii trans din alimente sunt considerați responsabili pentru declanșarea unor boli (cardiovasculare, accident vascular cerebral, diabet zaharat, obezitate, cancer și Alzheimer) ce provoacă, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) 500.000 de decese anual la nivel global, dintre care 50.000 de decese în Europa.

În țara noastră, se estimează că alimentele bogate în acizi trans duc la apariția unor boli care ucid anual aproximativ 3.000 de români.

Un studiu realizat de Consiliul pentru Nutriție al Danemarcei a constatat că margarina este principala sursă de trans-grăsimi, urmată de produse ambalate, produse de panificație și de cofetărie. ”Interzicerea grăsimilor trans din întreaga UE ar avea un impact important asupra reducerii bolilor cardiovasculare în Europa”, a declarat Susanne Løgstrup, directorul Rețelei Europene a Inimii (EHN).

”Grăsimile trans dăunează sănătății digestive și, totuși, nu există suficiente inițiative la nivelul întregii UE pentru a limita aportul lor, în ciuda interdicțiilor impuse în Danemarca, Austria și Ungaria”, a declarat prof. Thierry Ponchon, șeful departamentului de boli digestive la spitalul universitar Edouard Herriot din Lyon și președinte al Comitetului pentru Afaceri Publice al Gastroenterologiei Europene Europene (UEG).

Danemarca, Elveția, Austria, Islanda, Norvegia și Ungaria au introdus deja în legislația proprie limita de 2g de acizi trans / 100g de grăsimi în alimentație, înainte ca Bruxelles-ul să impună o regulă în acest sens. În Germania, Olanda și Marea Britanie s-a negociat cu procesatorii scăderea voluntară a conținutului de acizi trans.

Mergeți în homepage ›

Publicat la data de 7.5.2019

Lăsați un comentariu


Stiri

Fosta șefă a TAROM, citată la DNA în legătură cu informația că Răzvan Cuc ar fi încercat să împiedice votul unor parlamentari la moțiune

Vladimir Ionescu

Mădălina Mezei(foto), demisă marți de la conducerea TAROM, a fost citată pentru luni la DNA, care s-a autosesizat în legătură cu informația că ministrul Transporturilor… Mai mult

Europa

Mihail Gorbaciov: A început militarizarea politicii mondiale

Iulian Soare

Ultimul lider al fostei Uniuni Sovietice, Mihail Gorbaciov, a avertizat vineri că lumea se îndreaptă militarizarea politicii şi a lansat un apel către SUA şi… Mai mult

Stiri

EY: Companiile vor plăti pentru necolectarea deșeurilor electrice și electronice

Adrian N Ionescu

Companiile care pun pe piață produse electrice și electronice vor plăti 4 / lei kg de deșeuri de acest tip (20 lei / kg de… Mai mult

Stiri

PSD își înșurubează apropiații în aparatul de stat: Metoda ”concursul pe ultima sută de metri”

Razvan Diaconu

Cu câteva zile înainte de moțiune, dar mai ales după demiterea Guvernului de către Parlament, PSD a pornit o amplă operațiune de salvare a ”armatei”… Mai mult

Stiri

China – la cea mai redusă creștere economică din ultimii 28 de ani

Adrian N Ionescu

China, a doua cea mai mare economie a lumii, China, a înregistrat cel mai redus ritm de creştere din 1992 încoace, pe fondul intensificării războiului… Mai mult

Stiri

Directorul adjunct de la Apa Nova – numit director la Administrația Spitalelor din Capitală

Vladimir Ionescu

Directorul adjunct al Apa Nova, Mihai Savin (foto), a fost numit de primarul general al Capitalei, Gabriela Firea, director al Administraţiei Spitalelor şi Serviciilor Medicale… Mai mult

Stiri

Avocatul Poporului contestă la CCR numărul mare de semnături cerut pentru candidații la prezidențiale

Vladimir Ionescu

Avocatul Poporului va ataca la CCR legea privind alegerea președintelui României, a confirmat Renate Weber, șefa instituției. Ea a precizat că decizia Curții nu va… Mai mult