Chestiunea

DOCUMENT / Consiliul Fiscal – lista de probleme ale Proiectului de buget 2019: ”optimism exagerat, cifre improbabile, aprecieri nerealiste”

Consiliul fiscal a dat publicității marți Opinia sa cu privire la Legea Bugetului de stat 2019, scoțând în evidență scenariul de creștere economică ”excesiv de… Mai mult

05.02.2019

La obiect

Impasul finanțării Statului: Marile dificultăți care împing MFP să recurgă la soluții de conjunctură 

Dificultăţile Ministerului Finanţelor (MFP) de a acoperi deficitul bugetar în 2019 îi împing pe strategii bugetari ai guvernului să ridice metodele de completare ale veniturilor… Mai mult

04.02.2019

La obiect

Salariul minim brut: în România și în statele UE

România se plasează pe antepenultimul loc între statele ca nivel al salariului minim brut, potrivit datelor publicate de Eurostat, cu un nivel de 446 de… Mai mult

04.02.2019

Interviu

Cum scoți un oraș din depresie – Cluj-Napoca, un caz școală. Lectură obligatorie pentru orice primar din țara primarilor

( Textul de mai jos este un fragment din interviul publicat în numărul 99 al revistei (exclusiv print) CRONICILE Curs de Guvernare. Călin Hințea – decanul Facultății… Mai mult

03.02.2019

Cronicile
Banca Transilvania campanie aniversara 25 ani

Standardele de calitate a alimentelor din UE. O altă perspectivă

de Victor Bratu 27.7.2017

În spațiul ex-comunist european se poartă o amplă dezbatere asupra standardelor alimentare duble, problema de principiu vizând calitatea produselor pe care europenii le consumă.

Societățile central și est-europene se concentrează asupra faptului că Fanta din Germania are o rețetă diferită de cea care se vinde în Bulgaria și România. Sau că ciocolata Milka din Belgia are alt gust de cea care se vinde în Polonia.

Problema calității produselor alimentare se poate pune însă și din perspectiva autenticității produsului și a modului tradițional de preparare, iar aici statistica e clară: la nivel european sunt înregistrate și identificate cu indicație geografică un număr de 1.402 produse alimentare.

Restul mărfurilor ce stau în galantare sunt doar expresiea societății de consum.

Harta europeană a produselor certificate

Uniunea Europană a dezvoltat de ani de zile scheme de certificare a calității produselor alimetare, ce oferă garanții consumatorilor, protejează specialități culinare regionale și susțin utilizarea tehnicilor tradiționale de preprare

Potrivit unei analize făcute de Euractiv, statele membre UE din sudul Europei conduc detașat în ceea ce privește producția de alimente certificate la nivel continental sub aceste diverse scheme de calitate.

România se află, din nou, previzibil, la coada clasamentului european în ceea ce privește produsele certificate- 4 la număr.

Situația se datorează în primul rând autorităților române și nu exigențelor impuse de  Bruxelles – exemplul simptomatic fiind cel al companiei Sonimpex, producătorul Magiunului de Topoloveni.

(Citiți și: Aventurile produselor tradiționale prin economia reală. Un studiu de caz: magiunul de Topoloveni)

Multă vreme, Magiunul de Topoloveni a fost singurul produs românesc certificat la nivel european dar neprotejată la intern nici de OSIM, nici de Protecția Consumatorului, instituție care a permis concurenței să ignore standardul de calitate al produsului.

În plan european, Italia, Franța, Spania, Portugalia și Grecia dețin 70% din totalul produselor certificate.

În graficul de mai jos sunt prezentate categoriile de produse certificate de aceste state:

Schemele europene de calitate

Există la nivel european 3 scheme de certificare:

  • Denumire de Origine Protejată (PDO- Protected Designation of Origin). Această etichetă este purtată de 626 de produse. Aceste produse sunt indivizibil legate de o zonă geografică specifică. Bunurile de consum sunt produse, procesate și preparate într-o anumită regiune geografică, folosind ingrediente  și expertiză locală.
  • Indicație geografică protejată (PGI- Protected Geographical Indication). Sub această etichetă se ccomercializează 720 de produse alimentare. Aceste produse sunt identificate ca provenind dintr-o anumită regiune în care sunt produse, procesate și preparate. Dar ingredientele pot proveni și din alte zone.
  • Specialitate Tradițională Garantată (TSG- Traditional Specialties Guaranteed). 56 de produse poartă această etichetă. Aceste produse sunt fabricate prin tehnici sau ingrediente tradiționale, fără legătură cu o anumită zonă geografică.

Schemele europene de certificare a calității nu se referă doar la produse alimentare, ci  și la vinuri, alcooluri sau băuturi aromatizate.

Potrivit statisticii europene, în 2014 consumatorii din UE au cheltuit 48 de miliarde de euro pentru a cumpăra produse cu Indicație Geografică, cei mai mulți bani fiind cheltuiți pe vinuri

Piața de miliarde a falsurilor alimentare

Produsele certificate european oferă garanții indiscutabile asupra calității produsului cumpărat. Iar calitatea costă, deci inevitabil apare tentația contrafacerii de produse.

Aceleași statistici europene arată că, în 2014, 9% dintre toate produsele ce poartă Indicație Geografică s-au dovedit a fi contrafăcute.

Procentul tradus în bani: 4,3 miliarde euro.

Cele mai afectate piețe sunt cele din Franța, Italia și Germania.

Mergeți în homepage ›

Publicat la data de 27.7.2017

Un raspuns

  1. Doina
    27.7.2017, 6:56 pm

    Care este sursa graficelor?

Lăsați un comentariu


Stiri

Tudorel Toader vrea să stabilească prin OUG procedura de selecţie a candidatului României pentru Parchetul UE

Vladimir Ionescu

Ministrul Justiţiei vrea să stabilească prin ordonanţă de urgenţă procedura de desemnare a procurorului european din partea României, aşa că a transmis un proiect la… Mai mult

Stiri

Planul de adoptare a monedei euro – obiectivele strategice și operaționale

Razvan Diaconu

Comisia Naţională de Strategie şi Prognoză (CNSP) a publicat, vineri, „Planul naţional de adoptare a monedei euro”. Acest plan a fost realizat de specialiștii BNR… Mai mult

Stiri

Și Mircea Drăghici își retrage candidatura pentru Ministerul Transporturilor

Razvan Diaconu

Trezorierul PSD Mircea Drăghici a anunțat sâmbătă, pe Facebook, că își va retrage candidatura pentru funcția de ministru al Transporturilor. Anunțul vine la 4 zile… Mai mult

Stiri

CRONICILE de sâmbătă dimineața

Redacţia

cursdeguvernare.ro adună, în fiecare sâmbătă dimineață, cele câteva titluri pe care le-a prezentat, de-a lungul săptămânii, din publicația (exclusiv print) CRONICILE Curs de Guvernare. Articolele din CRONICI, reluate de cursdeguvernare.ro,… Mai mult

Stiri

Unul dintre cei mai importanți investitori americani în Rusia a fost reținut la Moscova

Razvan Diaconu

Michael Calvey (foto), unul dintre cei mai importanţi investitori americani în Rusia, a fost reţinut la Moscova într-o anchetă cu privire la o „fraudă la… Mai mult

Stiri

Președintele Trump decretează ”urgență națională” pentru a finanța zidul de la granița cu Mexic

Iulian Soare

Președintele Donald Trump a anunţat vineri că declară „urgenţă naţională”, o procedură excepţională pentru a finanţa construcția zidului pe care l-a promis la frontiera cu… Mai mult

Stiri

Oficial – Alegerile europarlamentare se organizează în România pe 26 mai

Razvan Diaconu

Guvernul a aprobat, vineri, o hotărâre prin care a stabilit oficial ziua de 26 mai pentru alegerile europarlamentare. Potrivit calendarului aprobat, listele cu candidaturi trebuie… Mai mult