Miturile agriculturii / Ce face România cu grâul și porumbul ei

de Marin Pana | 2.12.2012 .

Nu există motivaţie suficientă pentru valorificarea pe piaţă a unei cantităţi mai mari de cereale (îndeosebi porumb) pentru furajarea animalelor, potrivit unei analize a Comisiei Naționale de Prognoză, efectuată pe baza datelor definitive ale INS. De aceea, avem mari probleme în sectorul agricol, unde grâul şi porumbul ocupă 57% din suprafaţa totală cultivata şi 85% din suprafaţa cultivată cu cereale (date aferente anului 2009). Concluziile care se desprind pentru anul agricol mai slab 2007 ne-ar putea fi utile și pentru a vedea la ce să ne așteptăm pentru 2012.

În ultimii ani, autoconsumul de grâu pentru furaje şi seminţe şi prelucrarea în vederea consumului uman în gospodăriile populaţiei s-a stabilizat la circa 1,6 milioane tone. Urmare a aderării la UE, ponderea vânzărilor în afara agriculturii a crescut de la circa 60% în 2004 la circa 70% în 2009. Ea s-a păstrat foarte aproape de pragul de 60% chiar și în anul agricol slab 2007, prin reducerea stocurilor.

Pentru referință, trebuie amintit că în Spania procentajul vânzărilor în afara agriculturii era de circa 94%, iar în Italia de aproape 90%, ceea ce arată că la noi comercializarea grâului pe piaţă este mult sub nivelul înregistrat în celelalte ţări europene. Raportul atrage atenția că structura pe destinaţii şi raportul autoconsum – cumpărare de pe piaţă relevă insuficienţa mecanismelor de piaţă și incidenţa negativă asupra sectorului agricol.

Astfel, necesarul de seminţe şi de furaje este asigurat preponderent pe bază de autoconsum. De aici derivă utilizarea de seminţe de slabă calitate și de furaje cu valoare calorică scăzută, cu translarea efectului în rezultatele sectorul zootehnic. Ce-i drept, remedierea acestei stări de fapt s-a făcut parțial, ponderea semințelor cumpărate din piață crescând treptat, de la 19% în 2004, la 39% în 2007 și la 58% în 2009.

În schimb, continuă utilizarea grâului cu valoare calorică redusă pentru furaje. Cumpărările reprezintă mai puţin de 20%, chiar și în condițiile în care cantităţile totale de grâu pentru furaje s-au redus de la aproape 1,4 milioane tone în anul 2006 la circa 0,5 milioane tone în anul 2009.

De reținut că exportul de grâu s-a majorat de la ceva mai mult de 600 mii tone în perioada 2005-2007 la aproape 2,8 milioane tone în anul 2008 (la o producţie de 7,2 milioane tone) şi 1,7 milioane tone în anul 2009. Ceea ce îl face puternic dependent de un an bun sau un an mai rău din punct de vedere al condițiilor meteo.

În schimb, vânzarea de grâu pentru panificaţie (prelucrare pentru consumul uman prin intermediul pieţei) s-a păstrat relativ stabilă, între 3 milioane tone în 2005 și 2,7 milioane tone în 2008 și 2009. Cu alte cuvinte, cererea de pe piața autohtonă de grâu este cea care dictează interesul pentru producția de grâu și variația stocurilor, ce compensează semnificativ rezultatele de moment.

Producția de porumb – preponderent în afara pieței

O particularitate a porumbului o reprezintă evoluţia distinctă a exportului în raport cu producţia. După 2008, livrările la extern s-au făcut chiar și cu riscul reducerii stocurilor. Dacă între anii 2005 și 2007 se exporta sub 5% din resurse, în anul 2008 proporţia a ajuns la 19%, pentru a se diminua ușor, sub 18%, în 2009.

Interesant este că în acești ultimi doi ani analizați, în care s-au exportat 3,2 milioane tone porumb, s-au și importat aproape 1,6 milioane tone, adică aproape jumătate din cantitatea exportată. Per total, variaţia stocurilor la porumb boabe în perioada 2004-2009 a fost negativă (-155 mii tone), în timp ce la grâu, în aceeaşi perioadă, s-a înregistrat un plus de 1,88 milioane tone.

Așadar, comercializarea pe piață a cerealelor este în progres dar rămâne relativ insuficientă, ceea ce afectează efectivul de animale și modul său de valorificare.

Cercul vicios se închide prin aceea că mai mult de jumătate din producţia de carne şi produse din carne se realizează în afara pieţei, pentru consumul final propriu. Ori, zootehnia reprezintă peste o treime din rezultatele sectorului agricol.

Publicat la data de 2.12.2012 .

Lasa un comentariu


DIN ACEEASI CATEGORIE

Adrian N Ionescu

Bugetul Apărării 2017: România își scade cheltuielile pentru Apărare la 1,35% din PIB și le suplimentează printr-un ”deficit amânat”: creditele de angajament

Ministerul Apărării Naţionale (MApN) urmează să primească 11,022 miliarde de lei, cu 2,21% mai puțin decât în execuția preliminată pe 2016, potrivit proiectului publicat luni...Citeste mai departe »

Mariana Bechir

Bugetul Sănătății: alocarea suplimentară – înghițită de transferurile pentru plata CASS pentru pensionari

Bugetul alocat Ministerului Sănătății în 2017 crește aparent cu 5,98% față de execuția preliminată pentru 2016, până la 7,740 miliarde de lei, potrivit proiectului...Citeste mai departe »

Mariana Bechir

Record istoric de subvenție la TVR: Bugetul televiziunii, mai mare decât bugetul Culturii. Cauzele – plata datoriilor și eliminarea taxei radio-tv

Bugetul Societății Române de Televiziune pentru 2017 crește spectaculos și ajunge la aproape un miliard de lei, un total record pentru această instituție împovărată...Citeste mai departe »

Adrian N Ionescu

Romanian Business Leaders: Deciziile din ultimele săptămâni ale Guvernului au consecințe negative pentru sute de mii de firme

Antreprenorii şi şefii de companiilor membri ai Fundaţiei Romanian Business Leaders (RBL) atrag atenția că, deși programul economic al Guvernului „este unul optimist, plin...Citeste mai departe »

Mariana Bechir

DOCUMENT /Bugetul asigurărilor sociale de stat – 4,5 miliarde de euro deficit record la pensii (2,45% din PIB)

Bugetul asigurărilor sociale, pe care Ministerul Finanțelor l-a pus luni în dezbatere publică, este similar celui elaborat de Guvernul Dacian Cioloș pentru 2016 –...Citeste mai departe »
Valute 234:
4.4973 lei
4.1880 lei
5.2215 lei

OPINII & EDITORIAL

Valentin Naumescu / Inaugurarea erei Trump: un discurs pentru neliniștea noastră. S-ar bate oare acest președinte pentru noi?

Valentin Naumescu

Puncte cheie: 20 ianuarie 2017. S-a intrat oficial în era Trump, deschisă de votul americanilor din 8 noiembrie 2016 și făcută posibilă de un...Citeste mai departe »

Radu Crăciun / De capul nostru sau cu un frate mai mare ?

Radu Crăciun

Stiti, acela de la care poti acumula experienta de viata mult mai repede decat a facut-o el, evitand greselile lui. Acela care te ia...Citeste mai departe »

Cristian Grosu / Mocirla statului de drept și inflexiunea istorică: Justiția, de la prestări Servicii la servicii Anticorupție

Cristian Grosu

Azi, în ianuarie 2017, România se află într-un nou – și foarte mare, poate cel mai mare – impas, care-i afectează atât funcționarea pe...Citeste mai departe »

Valentin Naumescu / Brexit, Frexit, Grexit, Nexit. Mai poate fi oprită dezintegrarea europeană?

Valentin Naumescu

Puncte cheie: Geert Wilders şi Partidul Libertăţii din Olanda (PVV), de extremă dreapta, vor câştiga alegerile generale din 15 martie a.c. (greu de crezut...Citeste mai departe »

Îndatorarea României cu încă 24-30 miliarde de euro în următorii 4 ani se joacă chiar acum

Cristian Tudorescu

Mediul economic asteapta cifrele de buget pe 2017 si estimarile de crestere economica pe care se bazeaza Guvernul. Cel mai simplu lucru este sa...Citeste mai departe »

Gabriel Biriș / Unde ducem (sau unde o duce cine-o duce) legislația fiscală?

Gabriel Biris

Printr-o mișcare fulger, în ședința de guvern de vineri, 6 ianuarie, guvernul a aprobat o ordonanță de urgență (OUG 3/2017) de modificare a Codului...Citeste mai departe »

Valentin Lazea / Următoarea provocare pentru elitele României

Valentin Lazea

Primul deceniu petrecut de România în interiorul Uniunii Europene a fost un succes incontestabil, aşa cum o arată numeroase analize recente. Chiar dacă inegalitatea...Citeste mai departe »

Andreea Paul / Nivelul sărăciei crește în România “proporțional” cu creșterea instrumentelor de asistență socială

Andreea Paul

Sărăcia extremă și sărăcia relativă, raportată la nivelul mediu de trai românesc, au crescut în România în pofida creșterii economice din ultimele două decenii....Citeste mai departe »

Cristian Grosu / Guvernul mâinilor stângi și România lui

Cristian Grosu

Există doi nominalizați – care deseară vor deveni, împreună cu toată echipa, miniștri – care Nu au pur și simplu ce căuta în acest...Citeste mai departe »

Valentin Naumescu / Criza Uniunii Europene și a ordinii globale: cutremurele din 2016 anunță un tsunami în 2017?

Valentin Naumescu

Puncte cheie: 2016 a fost deja denumit, în presa internațională, „annus horribilis” pentru Uniunea Europeană, având în epicentrul crizei mult discutatul Brexit din 23...Citeste mai departe »

Cristian Diaconescu / Reorganizarea securității militare în Europa: alternativa la confruntare

Cristian Diaconescu

La iniţiativa Germaniei, 14 state europene au susţinut o declaraţie prin care solicită acordul Comunităţii Internaţionale privind iniţierea unor discuţii preliminare cu Rusia vizând...Citeste mai departe »

Radu Crăciun / Războiul secolului care ne va defini viitorul

Radu Crăciun

Traim intr-o lume din ce in ce mai complexa, mai agitata, mai instabila si mai impredictibila. In ultima instanta, din ce in ce mai...Citeste mai departe »

Aurelian Dochia / Retribuirea în sectorul public: trei anomalii și o soluție

Aurelian Dochia

Retribuirea în sectorul public este una din temele prioritare cvasi-permanente ale agendei politice iar anul 2016 este un exemplu perfect. Guvernul tehnocrat a moștenit...Citeste mai departe »

Cristian Grosu / Păcatele strategiilor românești: Un program de guvernare pentru siguranța națională

Cristian Grosu

Cu cele 51 (și cu cea care se pregătește acum, 52) de strategii de dezvoltare a României din ultimul deceniu – toate realizate la...Citeste mai departe »

Daniel Dăianu / Inflația (deflația) și credibilitatea băncilor centrale; de ce s-a recurs la ”relaxare cantitativă”?

Daniel Daianu

Expectatiille inflationiste au un rol major in mersul inflatiei si conduita bancilor centrale. Guvernatorul Bancii Centrale a Irlandei, Philip Lane, afirma ca nu trebuie...Citeste mai departe »

Guvernare cu faţă umana

Cristian Grosu

Cristian Grosu / Când lumea merge mult mai repede decât oamenii. De la generația Flower Power la generația Flower Power

Rândurile de mai jos nu sunt despre alegerile din SUA : ele se bizuie, însă, pe acest exemplu și țin de un fir care...Citeste mai departe »

De interes

sigle Centrul de Resurse Juridice Centrul Român de Politici Europene Expert Forum Institutul pentru Politici Publice Pro Democrația România Curată Societatea Academică Română