Miturile agriculturii / Ce face România cu grâul și porumbul ei

de Marin Pana | 2.12.2012 .

Nu există motivaţie suficientă pentru valorificarea pe piaţă a unei cantităţi mai mari de cereale (îndeosebi porumb) pentru furajarea animalelor, potrivit unei analize a Comisiei Naționale de Prognoză, efectuată pe baza datelor definitive ale INS. De aceea, avem mari probleme în sectorul agricol, unde grâul şi porumbul ocupă 57% din suprafaţa totală cultivata şi 85% din suprafaţa cultivată cu cereale (date aferente anului 2009). Concluziile care se desprind pentru anul agricol mai slab 2007 ne-ar putea fi utile și pentru a vedea la ce să ne așteptăm pentru 2012.

În ultimii ani, autoconsumul de grâu pentru furaje şi seminţe şi prelucrarea în vederea consumului uman în gospodăriile populaţiei s-a stabilizat la circa 1,6 milioane tone. Urmare a aderării la UE, ponderea vânzărilor în afara agriculturii a crescut de la circa 60% în 2004 la circa 70% în 2009. Ea s-a păstrat foarte aproape de pragul de 60% chiar și în anul agricol slab 2007, prin reducerea stocurilor.

Pentru referință, trebuie amintit că în Spania procentajul vânzărilor în afara agriculturii era de circa 94%, iar în Italia de aproape 90%, ceea ce arată că la noi comercializarea grâului pe piaţă este mult sub nivelul înregistrat în celelalte ţări europene. Raportul atrage atenția că structura pe destinaţii şi raportul autoconsum – cumpărare de pe piaţă relevă insuficienţa mecanismelor de piaţă și incidenţa negativă asupra sectorului agricol.

Astfel, necesarul de seminţe şi de furaje este asigurat preponderent pe bază de autoconsum. De aici derivă utilizarea de seminţe de slabă calitate și de furaje cu valoare calorică scăzută, cu translarea efectului în rezultatele sectorul zootehnic. Ce-i drept, remedierea acestei stări de fapt s-a făcut parțial, ponderea semințelor cumpărate din piață crescând treptat, de la 19% în 2004, la 39% în 2007 și la 58% în 2009.

În schimb, continuă utilizarea grâului cu valoare calorică redusă pentru furaje. Cumpărările reprezintă mai puţin de 20%, chiar și în condițiile în care cantităţile totale de grâu pentru furaje s-au redus de la aproape 1,4 milioane tone în anul 2006 la circa 0,5 milioane tone în anul 2009.

De reținut că exportul de grâu s-a majorat de la ceva mai mult de 600 mii tone în perioada 2005-2007 la aproape 2,8 milioane tone în anul 2008 (la o producţie de 7,2 milioane tone) şi 1,7 milioane tone în anul 2009. Ceea ce îl face puternic dependent de un an bun sau un an mai rău din punct de vedere al condițiilor meteo.

În schimb, vânzarea de grâu pentru panificaţie (prelucrare pentru consumul uman prin intermediul pieţei) s-a păstrat relativ stabilă, între 3 milioane tone în 2005 și 2,7 milioane tone în 2008 și 2009. Cu alte cuvinte, cererea de pe piața autohtonă de grâu este cea care dictează interesul pentru producția de grâu și variația stocurilor, ce compensează semnificativ rezultatele de moment.

Producția de porumb – preponderent în afara pieței

O particularitate a porumbului o reprezintă evoluţia distinctă a exportului în raport cu producţia. După 2008, livrările la extern s-au făcut chiar și cu riscul reducerii stocurilor. Dacă între anii 2005 și 2007 se exporta sub 5% din resurse, în anul 2008 proporţia a ajuns la 19%, pentru a se diminua ușor, sub 18%, în 2009.

Interesant este că în acești ultimi doi ani analizați, în care s-au exportat 3,2 milioane tone porumb, s-au și importat aproape 1,6 milioane tone, adică aproape jumătate din cantitatea exportată. Per total, variaţia stocurilor la porumb boabe în perioada 2004-2009 a fost negativă (-155 mii tone), în timp ce la grâu, în aceeaşi perioadă, s-a înregistrat un plus de 1,88 milioane tone.

Așadar, comercializarea pe piață a cerealelor este în progres dar rămâne relativ insuficientă, ceea ce afectează efectivul de animale și modul său de valorificare.

Cercul vicios se închide prin aceea că mai mult de jumătate din producţia de carne şi produse din carne se realizează în afara pieţei, pentru consumul final propriu. Ori, zootehnia reprezintă peste o treime din rezultatele sectorului agricol.

Publicat la data de 2.12.2012 .

Lasa un comentariu


DIN ACEEASI CATEGORIE

Vladimir Ionescu

România Curată: Diplomația României și structura nepotismelor de la Externe

România Curată publică marți un material în care prezintă ”rubedeniile, beizadelele şi piloşii din MAE”. ”Un asemenea grad de nepotism în diplomația românească spune...Citeste mai departe »

Vladimir Ionescu

Studiu CCIR / Aproape un sfert din angajatori consideră lipsa de personal calificat ca fiind cea mai mare problemă a mediului de afaceri

Lipsa  de personal calificat (în creștere cu 9% față de 2016 și cu 18% față de 2015) este cea mai presantă problemă a mediului...Citeste mai departe »

Vladimir Ionescu

Surprize din România ”lor” / Șerban Mihăilescu, în fața instanței: Aproape toate concediile le-am făcut împreună cu Dan Andronic

Șerban Mihăilescu, fost parlamentar și secretar general al Guvernului Năstase, a povestit marți, în fața instanței, că a participat la nunta lui Dan Andronic,...Citeste mai departe »

Mariana Bechir

Legea salarizării bugetarilor a fost votată în Senat: Sindicatele anunță greve – miercuri, angajații din primării încetează lucrul

Propunerea legislativă privind salarizarea bugetarilor a fost adoptată cu amendamente, în ședința de marți a plenului Senatului, cu 85 de voturi pentru, 12 abțineri...Citeste mai departe »

Mariana Bechir

Part-time-ul în Europa și România: Guvernul speră să reducă subocuparea prin impozitarea part-time-lui ca norma întreagă

Anul trecut, 8,782 milioane de europeni erau disponibile să înceapă lucrul dar nu căutau un loc de muncă, potrivit Eurostat. Dintre aceștia, aproximativ 345.000...Citeste mai departe »
Valute 234:
4.5583 lei
4.0489 lei
5.2615 lei

OPINII & EDITORIAL

Cristian Grosu / Cele 4 mari probleme ale salarizării ca mită electorală. Despre compromiterea unui instrument de ordine în economie și societate

Cristian Grosu

1), La prima mare problemă a legii salarizării unitare – muncită vârtos zilele acestea și vândută iresponsabil în ultimele 6-7 luni – o să...Citeste mai departe »

Valentin Naumescu / După alegerile germane, începe reforma UE. Riscuri și oportunități pentru România. Să grăbim anunțarea datei pentru trecerea la Euro!

Valentin Naumescu

Puncte cheie: După primăvara electorală cu Happy End din Europa, Berlinul și Parisul au convenit recent, practic a doua zi după instalarea noului președinte...Citeste mai departe »

Radu Crăciun / Noile fracturi europene – locuri de muncă mai multe sau mai bune?

Radu Crăciun

In ultimul deceniu, piata muncii din Uniunea Europeana a fost o oglindire destul de exacta a realizarilor si esecurilor UE. In aceeasi masura in...Citeste mai departe »

Valentin Naumescu / Lecțiile alegerilor franceze. Eșecul partidelor, nevoia unei noi generații de lideri, cum poate fi învins extremismul, supraviețuirea Uniunii Europene

Valentin Naumescu

Puncte cheie: 66%-34% este mai mult decât scorul electoral între candidații Emmanuel Macron și Marine Le Pen, este reflectarea în sinteză a unei realități...Citeste mai departe »

Dan Bădin / Deficitul bugetar între legitățile economice, nevoile sociale și matematica elementară

Dan Bădin

Agenda publică este dominată în ultima vreme de discuțiile despre impozite, salarii și buget. Relaxarea fiscală, urmată de o majorare substanțială a cheltuielilor, a...Citeste mai departe »

Valentin Lazea / Adevăr și democrație

Valentin Lazea

Rândurile de mai jos constituie reflecții prilejuite de prelegerea „Ştiinţă, adevăr, democraţie. O alianță problematică?” susţinută de dl. profesor universitar dr. Mircea Dumitru, rectorul...Citeste mai departe »

Daniel Dăianu / De-euroizarea și aderarea la zona euro: o contradicție?

Daniel Daianu

De ceva timp Banca Nationala a Romaniei publica minute ale sedintelor Consiliului de Administratie. Si in acestea se mentioneaza o tendinta de crestere a...Citeste mai departe »

Gabriel Biriș / O (nouă) revoluție fiscală? În ce scop?

Gabriel Biris

Recent au apărut în piață două proiecte ale guvernului PSD-ALDE: Introducerea unui nou concept, impozitul pe gospodărie, concept care ar urma să schimbe din...Citeste mai departe »

Aurelian Dochia / De ce este normal ca o țară ca România să importe mai mult decât exportă

Aurelian Dochia

Mi-a atras atenția o analiză publicată de cursdeguvernare.ro (aici) care trece în revistă structura comerțului exterior românesc și deplânge faptul că țara noastră înregistrează...Citeste mai departe »

Care e treaba cu disputa privind banii din pilonul II

Marin Pana

Aproape 7 milioane de români au acumulat până acum circa 7 miliarde de lei în cadrul aşa-numitului pilon II al sistemului de pensii, respectiv...Citeste mai departe »

Radu Crăciun / Zona euro – iluzii europene, iluzii românești

Radu Crăciun

Privind in trecut, inca refuz sa cred ca un proiect de complexitatea zonei euro a fost demarat ca un proiect politic. Adica, un proiect...Citeste mai departe »

Andreea Paul / Start-up nation: un mare viciu de construcție

Andreea Paul

Cel mai mare viciu de construcție al programului START-UP NATION este acordarea fondurilor de la stat antreprenorilor debutanți în proporție de 100%, fără contribuții...Citeste mai departe »

Cristian Grosu / Problema (mare, foarte mare) a Serviciilor secrete: Rezolvați-o odată!

Cristian Grosu

Problema Serviciilor secrete în România Nu ține doar de drepturile omului – așa cum știm/credem că se petrece în democrațiile consolidate, ci e una...Citeste mai departe »

Valentin Naumescu / Trump-Merkel: O întâlnire transatlantică ratată şi o ridicolă „factură” a unei „datorii” care schimbă paradigma de securitate a Europei

Valentin Naumescu

Puncte cheie: Zilele trecute, întâlnirea şefilor executivelor din cele mai importante două puteri ale lumii occidentale, Statele Unite şi Germania, ne-a lăsat un gust...Citeste mai departe »

Cristian Grosu / Din miezul noii faze istorice a (de)capitalizării României: Fenomenul ”Cocotierul” și efectul ”Bombonica”

Cristian Grosu

La ora la care scriu aceste rânduri, sistemul judiciar din România tocmai turnează încă un episod penibil, dintr-un șir tot mai lung de episoade...Citeste mai departe »

Guvernare cu faţă umana

Cristian Grosu

Cristian Grosu / Țoapele și viermii: Scandalul de la Podul Constanța și gradul său de multiplicare

E o problemă pe care o ignorăm zilnic: cea de atitudine. În business, în relația cu administrația, în viața de zi cu zi. Până...Citeste mai departe »

De interes

sigle Centrul de Resurse Juridice Centrul Român de Politici Europene Expert Forum Institutul pentru Politici Publice Pro Democrația România Curată Societatea Academică Română